おはようございます。
一般社団法人色彩心理カウンセリング協会
事務局の森真理です♪

すっかり寒くなりましたね。
体調管理が難しい季節の変わり目。
秋の味覚で美味しく体調管理♪♪

先日とても綺麗な”さつまいも🍠”をいただきました。
保存が利く食材ですが、
せっかくなので甘辛煮で早速いただきましょう♪
ってことで、下茹で。
いい感じに茹で上がったので味付け…
の前に。
我慢できなくて、
ついついつまみ食いしちゃうんですよね～💦
さつまいもの優しいい甘さがたまりません。

さつまいもはビタミンCや食物繊維が豊富な
女性に嬉しい食材。
カリウムも含まれているので高血圧予防にも
良いようです。
漢方では「健脾」と「補気」と言って胃の
働きを助けたり、
体力を増強する食材と言われています。

そして。
何といっても、茹でると赤と黄色の美しい
コントラスト。
エネルギッシュなパワーのある赤と希望や
好奇心といったワクワクするパワーの黄色。
見ているだけでも元気になれる食材。

特に黄色には胃や消化器系、自律神経を
活発にするパワーがあり、
明るく前向きなキーワードは「今」最も必要
なのかもしれませんね。

視覚でも味覚でも元気になれる食材✨
旬の今、美味しく食べて身体も心も健康になりましょう♪♪
いただいた”さつまいも”
あまり綺麗な写真が撮れませんでした💦

★☆★第２回シンポジウムのお知らせ★☆★
一般社団法人色彩心理カウンセリング協会
第２回シンポジウム2020
『彩りある心豊かな人生を生きよう～サークルオブライフ～』
【開催日時】
2020年10月31日(土)14：00～16：45
※今年はオンラインで行います。
※参加無料！！
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